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龙泉驿水蜜桃

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龙泉驿水蜜桃

龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产水果。龙泉驿区是中国三大水蜜桃生产基地之一。龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之称,属国家原产地保护品牌,荣获世界园艺博览会银奖、中国国际农业博览会金奖、四川省名优果称号。2008年,龙泉驿区水蜜桃成功入选“2008奥运推荐果品”。‍
目 录
1品质特点
2种植历史
3种植环境
4生产情况
5原产地域产品保护
5.1 地域保护范围
5.2 质量技术要求
5.3 专用标志使用
1品质特点

龙泉驿水蜜桃,果实长圆形,果个较大,平均单果重150克,最大230克果顶圆,果面乳白色,阳面有红晕,茸毛少,外形美观果肉白色,顶上稍呈红色,肉质松脆,果汁多,味甜。[1]
2种植历史

成都市龙泉驿区的水蜜桃在1610年(明朝崇祯年)以前开始种植,历史悠

图2 龙泉驿水蜜桃种植园[2]
久。其中红花桃、白花桃品种于清末开始种植。20世纪30年代龙泉驿区就开始了现代桃树栽培。20世纪50年代开始,“龙泉驿水蜜桃”长期被列为特供水果运送北京,供中央领导招待贵宾。1994年龙泉驿区水蜜桃优质丰产配套技术推广项目获得国家农业部丰收计划一等奖,1995年龙泉驿区被国务院有关部门命名为“中国水蜜桃之乡”、“中国名特优经济林水蜜桃之乡”,1996年龙泉驿区选送的白凤桃获得中国博览会银奖。
龙泉驿水蜜桃以其白里透红、香脆可口的独特口味和良好声誉占领了西宁、乌鲁木齐、兰州等北方市场;开辟了广州、珠海等南方市场,并销往新加坡、马来西亚、泰国、中国香港、中国澳门等东南亚国家和地区,形成了固定销售网络。
实施“龙泉驿水蜜桃”地理标志保护促进了品牌发展。为打好“龙泉驿水蜜桃”特色品牌,龙泉驿先后注册了“驿都牌”、“龙泉驿水蜜桃”等20多个商标,并催生了四川聚合国际生态有限公司、北京汇源果汁、成都市龙泉嘉禾有限公司等知名水果生产加工和营销企业。[3]
3种植环境

龙泉驿区地处川西平原东部,龙泉山脉中段,山、丘、坝兼有,幅员面积558平方公里,土壤以黄壤和紫色土为主,属亚热带湿润气候,适宜多种伏季水果种植。[4]自然资源得天独厚,为桃树提供了良好的生长条件。龙泉地貌主要以浅丘岭为主,境内气候属四川盆地中亚热湿润气候,特别是受龙泉山脉的影响,形成了独特的小气候水地域:温和,潮湿,冬无严寒,夏无酷暑,春暖秋凉,四季分明,霜期较短。土壤方面,龙泉山特有的紫色土保水保肥性强,透气性好,土壤中含有营养丰富的磷、钾等矿物质。独特的自然条件,使龙泉有别于川中、川东及平原桃区,更不同于外省桃产区。[1]
4生产情况

龙泉驿是中国三大水蜜桃基地之一,水蜜桃产量占四川省市场的30%以上,产销率始终保持在98%以上。2008年,龙泉驿区水蜜桃种植面积8万余亩,产量达6813万余公斤,产值达1.9亿多元。形成了以山泉镇为中心沿龙泉山脉向南北延伸,连绵30余公里的国内罕见的水蜜桃种植带。[4][3]  龙泉驿区先后被国家、省、市确定为开发农业示范区、财政部农业科技推广示范园区、中国名特优经济林基地、中国园艺产品出口示范区、国家级无公害水果生产示范基地,被评为“中国水蜜桃之乡”、“四川省早熟梨之乡”、“优秀花果山风景名胜区”等。水果业已成为龙泉驿区农村经济发展的主导产业,已成为农民增收的支柱产业。龙泉驿区按照全市总体规划,对伏季水果产业进行了统筹规划、整体打造,通过全面实施水果优化工程,建立了以水蜜桃、枇杷、早熟梨、葡萄等四大名

图3 以龙泉驿桃花为主题的成都桃花节[5]
优伏季水果为主的规模化、商品化无公害水果生产基地,在促进农业农村经济发展的同时,改善了成都市的生态屏障。与此同时,龙泉驿区还全面强化了标准化技术推广,取得了《农业部无公害农产品生产基地及产品使用证书》和农业部无公害农产品专用标识资格,并申领了产品标识,在无公害水果销售上张贴使用。销往北京、上海、广州、深圳、香港等国内大都市,在广大消费者中赢得了“天下第一桃”的美誉,并远销新加坡、日本、马来西亚等20多个国家和地区。
龙泉人充分发挥特有的资源优势,大力发展桃花经济,建设相关旅游风景区,到21世纪初,已经拥有300多处成片景点,游览观赏面积达234平方公里。发端于1987年的“中国·成都国际桃花节”已成为享有较高知名度的国际性旅游、招商、民俗盛会,荣膺“改革开放30年影响中国节庆产业进程30节”,品牌价值超过1亿元。2009年接待游客达450万人次,旅游收入10亿元以上。[4]
5原产地域产品保护

国家质量监督检验检疫总局根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》,通过了对龙泉驿水蜜桃原产地域产品保护申请的审查,批准自2004年9月27日起对龙泉驿水蜜桃实施原产地域产品保护(公告2004年第135号)。[6]
地域保护范围

龙泉驿水蜜桃原产地域范围以四川省成都市龙泉驿区人民政府关于《关于申请龙泉驿水蜜桃原产地域产品保护的请示》(龙府发[2003]64号)提出的地域范围为准,为四川省成都市龙泉驿区所辖行政区域。[6]
质量技术要求

(一)品种。
早香玉、白凤、皮球桃、京艳、晚白桃。优新品种须经四川农作物品种审定委员会审定。
(二)栽培管理。
立地条件在保护范围内海拔500至1000米的区域;株行距(3至4)米×(4至5)米,开心型整形、生长期修剪、果实套袋、人工采摘、配方施肥、严禁使用植物生长调节剂。
(三)产品质量特色。
1.感官:白里透红,绒毛稀少,果肉多汁、味甜、纤维含量少,细嫩化渣,风味浓。
2.单果重:早熟≥135克,中熟≥170克,晚熟≥200克。
3.理化固型物:早熟≥9.0%,中熟≥11.0%,晚熟≥12.0%。[6]
专用标志使用

在龙泉驿水蜜桃原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的,应向设在当地质量技术监督局的原产地域产品申报机构提出申请,经审查合格批准后,方可使用“原产地域产品专用标志”。[6-7]

 

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